Ausgangssituation: Sie sind Ausbilder und bilden Auszubildende im Supermarkt aus. Beim Öffnen von Lieferungen ist Ihnen der verletzungsfreie Umgang mit dem Cutter-Messer sehr wichtig. Deshalb unterweisen Sie mit der Vier-Stufen-Methode.
Was ist Ihnen beim Nachmachen besonders wichtig?